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キッチンツール/包丁通販メニュー No.19

\3,527(税込)

●ハンドル材質:天然木(ローズ)●刀身の材質:日本鋼使用●材質:カーボン(0.95%)、炭素鋼●母材厚:2.5mm●刃渡り:150mm●重量:125g●硬度:ロックウェル硬さHRc 58-59●口金:無し●中子形状:本通し(ハンドル部全体)●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正

●確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

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\31,028(税込)

●素材:モリブデン、バナジウム鋼●サイズ:刃渡り300mm●製造国:日本●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。

●本格プロ仕様のサビに強い牛刀。

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\6,300(税込)

●材質:カーボン0.1%、モリブデン、パナジウム合金鋼●刀身の材質:ハガネ、クロマックス、鍛接鍛造品●ハンドルの材質:国産高級桜●重量:120g●刃渡り:170mm●口金:プラスチック●中子形状:打込み式●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。

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\61,530(税込)

●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。形状は八角柄です。●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛造加工品)地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用した包丁です。●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:215mm●重量:250g●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66●口金:水牛角●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上

●水牛八角柄付和包丁、熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。

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\6,696(税込)

●刃材:MBS26モリブデンステンレス鋼●柄材:赤合板●刃長:三徳165mm、剣180mm

●包丁のトップメーカー正広のMS300シリーズ料理包丁セットです。万能の三徳型と刃の長い剣型の2点セット。刃材は、錆びに強く本格派の切れ味のモリブデンステンレス鋼を使用、研ぎ直しもできます。ハンドルは握りやすいデザインの赤合板柄です。

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\4,896(税込)

●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。●刀身の材質:ハガネ、黄紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1%)(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:230mm●重量:160g●硬度:ロックウェル硬さHRc 60-63●口金:プラスチック●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購

●PC柄付和包丁(ボカシ研)一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。

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\12,466(税込)

●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:150mm●重量:150g●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66●口金:水牛角●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は

●水牛柄付和包丁(本霞研)日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。

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\3,240(税込)

●刃材:特殊ステンレス鋼●ハンドル:白木●サイズ:刃長120mm●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。

●庖丁のトップメーカー正広の本格的魚庖丁です。●マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。●使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。

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\12,446(税込)

●ブレード材質:モリブデン・バナジウム、ステンレス鋼●ハンドル材質:黒合板●全長:440mm●刃長:300mm●重量:約310g

●黒合板強化木使用のハンドルは水に強く腐敗しにくい特徴を持っています。●口金と柄尻にテーパーをかけて舟型になっており、手にフィットする感覚に品質の良さが伝わります。●モリブデン・バナジウムの刀身は錆びにくく、本刃付けを施しており切れ味抜群です。

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\5,969(税込)

●材質:ハガネ(カーボン1.0%、モリブデン、バナジウム鋼)●表面の材質:ステンレス、SUS410L●刃先の材質:当社オリジナル材DP処理材●ハンドルの材質:積層強化木、抗菌剤入●母材厚:2.5mm●重量:170g●刃渡り:180mm●口金:刀身一体型●中子形状:半中子●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂き

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