| \17,904(税込) |
●ハンドル材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。●刀身の材質：ハガネ、白紙（日本鋼鍛接鍛造加工品）●材質：カーボン（1.1％ ）（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）●刃渡り：320mm●重量：270g●硬度：ロックウェル硬さHRc 63-66●口金：PC柄●中子形状：打込み式●サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は |
●PC柄付和包丁（ボカシ研）一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。 |
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キッチンツール/包丁通販メニュー No.33
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| \3,680(税込) |
●ブレード材質:ファインセラミックス●ハンドル材質:ポリプロピレン、ビス●エンドキャップ材質ABS樹脂(Niメッキ)●刃渡り:150mm●耐熱温度:92℃ |
●刃渡りを長く、スマートな形状で使いやすいスタイリッシュデザイン●包丁立てに収納しやすいフォルム●アゴが使いやすく、手元での操作性UP●安定感ある握りやすいグリップ●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 |
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| \9,407(税込) |
●素材：モリブデン、バナジウム鋼●サイズ：刃渡り120mm●製造国：日本●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 |
●本格プロ仕様のサビに強いペティナイフ。 |
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| \2,962(税込) |
●刃部材質：特殊ステンレス刃物鋼●ハンドル部材質：POM樹脂●商品サイズ：刃渡り18cm●原産国：日本●食器洗い乾燥機：使用不可●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由.目的を有した方のみとさせて頂きます。 |
●高品質でオーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密。●ブレードはマイスターによる最終仕上げで、切れ味抜群の刃付けが施されています。●冷硬特殊焼入処理により鋼材を安定させ、ひずみ、割れを防ぎ耐久性、耐食性に優れ、シャープな切れ味が持続します。●ハンドルは、全貫通構造で丈夫。適度な重量感が心地よい、バランスの良いハンドルです。●洋包丁はブロック肉や大きな野菜のカットに適しています。 |
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| \3,384(税込) |
●材質：ハガネ、カーボン炭素鋼1.0％●表面の材質：ステンレス、SUS410L●刃先の材質：白2、DP処理剤●ハンドルの材質：積層強化木、抗菌剤入●母材厚：1.8mm●重量：150g●刃渡り：160mm●中子形状：半中子●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 |
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| \9,615(税込) |
●ブレード素材:モリブデンバナジューム鋼●ハンドル材:(アセタール・コポリマー樹脂)抗菌剤入り●サイズ:刃長240mm●生産国:日本●本刃付け●日本調理師会推奨●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 |
●マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善。●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ、驚くほどの切れ味を実現しました。●抗菌剤入りの樹脂製ハンドルは、雑菌対策に優れ、耐腐食性も良いです。●新しい時代の新しい包丁シリーズ!●洋食・和食など、幅広い分野で活躍が出来ます。 |
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| \10,206(税込) |
●ブレード鋼材:スーパーゴールド2粉末鋼●ハンドル材:黒合板●刃長:165mm●ステンレス口金付き●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。●刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。●ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 |
●ナイフマガジンでも紹介された武生特殊鋼の粉末合金Super Gold2を使用した三徳包丁です。●芯材にSuper Gold-2粉末鋼を使用、両側に耐久性を増す為に、錆びに強い410ステンレスで挟み込んである三層構造です。●刃持ちの良さと砥ぎ易さを両立した高い性能を持っています。●耐久性のある黒合板をハンドルに使用し、ステンレスの口金を取り付けている為、水分がハンドル内部に入り腐食の原因となるサビを内側につくりません。●これ一本あればキッチンで多目的に使用出来る三徳タイプです。●日本製 |
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| \37,800(税込) |
●ハンドル材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。●刀身の材質：ハガネ、白紙（日本鋼鍛接鍛造加工品）●材質：カーボン（1.1％ ）（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）●刃渡り：350mm●重量：220g●硬度：ロックウェル硬さHRc 63-66●口金：水牛角●中子形状：打込み式●サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は |
●水牛柄付和包丁（本霞研）日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。 |
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| \6,129(税込) |
●ハンドル材質：天然木（ローズ）●刃先部の材質：当社オリジナルハガネ（MV-85）使用●表面部の材質：SUS 410L（フェライト系ステンレス）使用●材質：カーボン（0.85％）・モリブデン・バナジウム●母材厚：2.8mm●刃渡り：210mm●重量：470g●硬度：ロックウェル硬さHRc 58-60●口金：無し●中子形状：半中子●サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯すること |
●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 |
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| \32,385(税込) |
●ハンドル材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。●刀身の材質：ハガネ、黄紙（日本鋼鍛接鍛造加工品）●材質：カーボン（1.1％）（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）●刃渡り：300mm●重量：870g●硬度：ロックウェル硬さHRc 60-63●口金：プラスチック●中子形状：打込み式●サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購 |
●PC柄付和包丁（霞研）使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。 |
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